Resep sambal kentang campur pete adalah salah satu kesukaan suamiku, jadi aku suka hidangkan untuk mengisi menu di sabtu siang. Mumpung libur, suami jadi bebas makan pete semaunya. Resep sambal kentang pete ini membuatnya tidak sulit, hampir sama dengan resep sambal balado pada umumnya.
Resep Sambal
- Kentang 100 gram
- Petai 5 batang
- Bawang Merah 7 buah
- Bawang Putih 4 siung
- Cabai (Cabe) Merah 5 buah
- Cabai (Cabe) Rawit 5 buah
- Tomat1 buah
- Gula Merah1 lempeng
- terasi 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Gula Pasir 1 sendok teh
- Penyedap Rasa seperlunya
- Airsecukupnya
- Minyak Gorengsecukupnya
- Daun Salam 2 helai
Resep sambal kentang dan pete bisa menjadi makanan enak. Coba sendiri ya dirumah. Lihat juga resep semur lebaran enak.
No comments:
Post a Comment